Hallo Ihr Lieben,
sagt mal, habt Ihr auch schon die ersten Obstbaumblüten in diesem Jahr entdeckt? Falls ja, haben wir was gemeinsam, falls nicht, schaut Euch ruhig mal um! Der Frühling kommt … ja, er ist fast schon da! Und er bringt wieder soviele Gründe zur Freude mit! Angefangen bei den sonnigeren und längeren Tagen, bis hin zu all den kleinen zartrosa und weißen Blüten, aus denen in wenigen Wochen und Monaten wieder köstlichste Früchte heranwachsen werden! Oder mit anderen Worten: Mein Lieblingsessen auf Erden! Denn von leckeren Kirschen und Erdbeeren oder saftigen Brom- und Himbeeren konnte schon Klein Jana nie genug bekommen! Aus diesem Grund freut es mich auch riesig, dass ich vor ein paar Wochen für einen Produkttest ausgewählt wurde, bei dem 50 glückliche Tester/innen in den Genuss von sage und schreibe sieben verschiedenen, gefriergetrockneten Früchten der Marke we ❤️gourmet kommen konnten! Und nicht nur das! Im vollgepackten Versandkarton fanden sich auch noch ganz überraschend drei sogenannte Magic Ball-Tütchen, die natürlich noch neugieriger auf den Inhalt machten! Wollt Ihr mehr darüber erfahren? Na dann lest mal schnell weiter …
Oh sooooo viel Auswahl! Was probiere ich nur zuerst???
Mal ehrlich, wenn Ihr die Wahl hättet: Welches der vielen bunten Tütchen vom oberen Bild würdet Ihr zuerst öffnen wollen? Oder könnt Ihr vielleicht sogar erraten, welche Tüte meine erste Wahl war? Falls Ihr jetzt an „Erdbeere“ gedacht habt, liegt Ihr zu 100 % richtig! Dicht gefolgt von Kiwi! Und gleich darauf Brombeere! Ja, das waren die drei Sorten, die mich spontan am allermeisten interessiert hatten und das nicht nur geschmacklich, sondern vor allem auch optisch! Denn gefriergetrocknete Früchte hatte ich im letzten Jahr ja schon mehrfach für meine heißgeliebten Stranger Things-Cookies gekauft, aber in keiner dieser Tüten (andere Marke) waren ganze Erdbeeren, Himbeeren oder Brombeeren enthalten! Und hier, tadaa … könnt Ihr die Frucht im Ganzen vernaschen! Oder auch zum Backen verwenden! Ganz wie es Euch beliebt!
Pluspunkt schon mal für we ❤️ gourmet!
Aber wie sieht’s denn geschmacklich aus? Und wie entstehen diese gefriergetrockneten Früchtchen eigentlich? Ja, letztere Frage hatte mich auch besonders interessiert und deshalb habe ich mal ein wenig für Euch recherchiert und folgende Infos gefunden: „Die Gefriertrocknung wurde ursprünglich entwickelt, um das Ernährungsproblem von Astronauten auf langen Raumstationsmissionen zu beseitigen.“ Hui das klingt ja schon mal spannend, oder? Aber wie wird nun aus einer frischen Frucht eine gefriergetrocknete Frucht? Die Antwort lautet Wasser! Bzw. kein Wasser mehr! Denn beim sogenannten Gefriertrocknungsprozess wird wasserhaltigen Lebensmitteln wie Früchten das Wasser entzogen! Und das ohne die molekulare Zusammensetzung zu zerstören! Deshalb sieht die Erdbeere immer noch aus wie eine Erdbeere … halt nur (gefrier-)getrocknet!
Und wie schmecken die wasserlosen Früchtchen nun?
Ich will an dieser Stelle nicht sagen „besser“, das empfinde ich nämlich nicht so! Nichts geht über frisches, saftiges Obst! Aber die Antwort könnte lauten: Etwas Intensiver! Oder auch etwas süßer bzw. leicht sauerer als das frische Original! Und natürlich knusprig! Ja, Ihr habt gerade richtig gelesen, die kleinen Früchtchen auf dem oben gezeigten Nasch-Tablett sind durch den Gefriertrocknungsprozess alle knusprig geworden, können bei Bedarf aber auch zu leckerem Fruchtbrei verarbeitet werden! Oder zu megaleckeren, fruchtigen Cookies … wie oben bereits erwähnt!
Übrigens, nur für den Fall, dass ich es noch nicht erwähnt habe: Die kleinen Tütchen von we ❤️gourmet eignen sich auch perfekt für unterwegs! Zum Beispiel als Proviant beim Wandern, als leckerer Motivator im Fitnessstudio oder als reingeschmuggelter Snack im Kino! Oh oh, ich stifte hier gerade an, aber falls Ihr wirklich mal keinen Appetit auf Nachos mit Käsesauce habt, könntet Ihr im Kino auch mal ein paar Magic Balls vernaschen und damit gleich zwei Geschmacksrichtungen auf einmal genießen …
… denn die kleinen, halbrunden Magic Balls bestehen jeweils aus vielen kleinen Apfelstückchen und einem weiteren Fruchtanteil aus Erdbeeren, Brombeeren oder Himbeeren! Ich sage Euch, da kann man sich fast gar nicht entscheiden, welche Sorte am besten schmeckt! Generell fällt es mir unheimlich schwer, hier meine Lieblingssorten aufzuschreiben! Aber Sauerkirsche, Banane, Erdbeere und die eben vorgestellten Magic Balls sind da auf jeden Fall ganz oben in der Rangfolge vertreten!
Konnte ich Euch neugierig auf die knusprigen, gefriergetrockneten Früchtchen von we ❤️gourmet machen? Dann verrate ich Euch an dieser Stelle noch schnell, dass es im Onlineshop auch noch viele spannende Marmeladen und Konfitüren gibt, die allesamt mit Chiasamen angereichert und mit Dattelsaft gesüßt wurden! Also ich weiß ja nicht, wie es Euch geht, aber ich mag Chiasamen total gern! Aktuell werden mir aber alle acht Sorten als „Ausverkauft“ angezeigt. Aber vielleicht habt Ihr ja Glück und könnt mal eine davon probieren!
Bevor ich mich für heute von Euch verabschiede, möchte ich mich noch ganz herzlich bei Testerworld und we ❤️gourmet bedanken, dass ich zu den 50 Testern dieser fruchtigen Verkostungsaktion zählen durfte! Die hier gezeigten Produkte wurden mir alle kostenlos zur Verfügung gestellt! Meine Meinung wurde davon wie immer nicht beeinflusst!
Kanntet Ihr die gefriergetrockneten Früchte von we ❤️gourmet bereits?
Welches Früchtchen würdet Ihr am liebsten zuerst probieren wollen?
Seid Ihr eher #teamgesundersnack oder #teamungesundersnack?
14 Comments
Romy
Wir durften auch testen und sind begeistert, wirklich mega lecker. LG Romy
SimplyJaimee
Hab’s schon gelesen! Freut mich, dass Ihr auch testen durftet!
Stephan
Hi Jana,
Ich hatte schon häufiger von diesen gefriergetrockneten Früchten gehört, doch genauer damit beschäftigt hatte ich mich bisher noch nie.
Dank Dir weiß ich jetzt etwas besser worum es sich hierbei handelt und habe schon überlegt diese bald einmal zu kaufen.
Da ich kein Fan von Süßigkeiten bin, meine Freundin jedoch immer gerne etwas zum Fernsehen naschen möchte, wären diese vielleicht eine gesunde Alternative.
Auch für unsere Extremwander Events stelle ich mir diese als perfekte Alternative zu den Studentenfutter vor.
Danke für den Tipp und die super Erklärung!
LG
Stephan
SimplyJaimee
Auf der Tüte ist vermerkt, wofür die Früchtchen geeignet wären! Und Wanderungen stehen gleich an erster Stelle 😉
Mo
Liebe Jana,
eigentlich snacke ich lieber etwas gesundes, kann aber bei einem Stückchen Schokolade oder Lakritz auch nicht nein sagen. Gefriergetrocknete Früchte kenne ich natürlich, allerdings noch nicht von dieser Firma. Spannend finde ich ja die Kiwi.
Auf jeden Fall eine sehr schöne Produkt-Review. Ich schaue mir mal den Webshop an.
Liebe Grüße Mo
SimplyJaimee
Ja gefriergetrocknete Kiwi hatte ich auch noch nie zuvor gesehen 🙂
Karin
Liebe Jana,
ich muss zugeben, dass ich total neugierig auf diese gefriergetrockneten Früchte bin und sie auch gerne ausprobieren würde. Das klingt nach einer schönen Art, sich auf den Frühling einzustimmen und die Vielfalt der Natur auch mal anders zu genießen.
Übrigens, es ist interessant zu lesen, dass du zuerst Erdbeere probiert hast. Ich hätte fast vermutet, dass Brombeere die erste Wahl gewesen wäre, aber da lag ich wohl daneben!
Jetzt habe ich noch mehr Lust darauf, die verschiedenen Geschmacksrichtungen zu entdecken und zu schauen, ob sie wirklich intensiver schmecken als die frischen Varianten. Ganz besonders reizt mich ja der Gedanke, sie beim Backen oder als knackigen Snack für unterwegs zu nutzen.
Hast du da eine Bezugsquelle für mich? Oder habe ich sie im Text überlesen?
Schreib es mir gerne auch per Mail. Danke! 🙂
Liebe Grüße
Karin
SimplyJaimee
Der Online-Shop ist mehrfach verlinkt 😉 Schau doch einfach mal hier: https://welovegourmet.de/
Bea
OMG, ich könnte mich nicht entscheiden! Ich würde alle zusammenleeren und einfach zugreifen! *lach*
Natürlich kannte ich schon gefriergetrocknetes Obst, aber ich habe es selbst noch nie gegessen. Irgendetwas in mir sagt, lass es, warum auch immer. Ich mag nur frisches Obst und davon kann ich ja wegen meiner Allergien nicht alles essen. Ich frage mich nur, ob das bei dem gefriergetrockneten Obst auch so ist? Reagiere ich da auch drauf? Das werde ich definitiv mal testen, wäre doch toll, wenn ich wieder mehr Obst essen könnte, selbst in diesem Zustand! Besser als keines! Und wenn es dann auch noch lecker ist…. Dann habt Ihr mich an der Angel.
Danke für die Anregung. Werde ich mir definitiv merken!
Liebe Grüße, Bea.
SimplyJaimee
Oh dann hoffe ich ganz stark, dass du es vertragen würdest!
Bea
Gefriergetrocknetes Obst kenne ich natürlich, steht aber jetzt nicht so auf meiner Einkaufsliste. Das sollte ich ändern, denn das sieht ja mal lecker aus, welches Du da hast. Ich hab schon welches gesehen, das sah nicht so toll aus! So kann man auch Obstsorten genießen, wenn sie gerade sehr teuer sind oder einfach nicht erhältlich, weil die Jahreszeit nicht passt. Sie sind ja auch noch eine tolle Alternative zu anderen Naschereien, das finde ich besonders gut! Da bin ich nämlich schnell dabei, wäre doch super, wenn das nicht nur Haribo und Co. ist. Danke für die Vorstellung, We love Gourmet kannte ich in der Tat noch nicht.
Liebe Grüße, Bea von Sweet&Healthy.
SimplyJaimee
Ich kannte bisher auch nur eine andere Marke, die ich immer zum Backen gekauft hatte! Bei der gibt es aber nur klein geschnittene Erdbeeren! Keine ganzen Früchte!
Sylvia
Mein Sohn liebt diese Teile und ich finde die auch so viel besser als Schoki oder Gummibärchen. Die Marke habe ich allerdings noch nicht probiert – das wird sich aber zeitnah ändern!
Liebe Grüße
Sylvia
SimplyJaimee
Ich werde da auch auf jeden Fall mal Nachschub bestellen! Fand die so lecker!